Deskripsi

Parameter teknis

Pengenalan Produk

Ekstrak wortel hitam, menggunakan wortel hitam umbi atau jus pekat wortel hitam sebagai bahan baku, dengan atau tanpa pengatur keasaman (asam sitrat, asam fosfat, dll.) atau maltodekstrin sebagai bahan tambahan, dicuci, dihancurkan, diekstraksi (atau ditekan) atau Diencerkan (ketika jus pekat digunakan sebagai bahan baku), dipisahkan, dimurnikan, terkonsentrasi, bubuk atau tidak bubuk, produk kemasan, larut dalam air, etanol dan media hidrofilik lainnya, dalam makanan, jus buah dan sayuran, es krim, kue, dll banyak digunakan.


Ekstrak Wortel Hitam	Solusi Ekstrak Wortel Hitam

Karakter Fidikal & Kimia

Pigmen wortel hitam memiliki karakteristik umum pigmen antosianin dan mudah larut dalam pelarut polar seperti air dan etanol. Ekstrak wortel hitam stabil untuk dipanaskan dan dapat cocok untuk pemrosesan makanan dan sterilisasi suhu tinggi; Namun, Al dan Fe signifikan akan menghancurkan antosianin. Disarankan untuk menjaganya dari wadah besi dan kondisi alkali selama penyimpanan dan transportasi. Perhatian harus diberikan untuk menyesuaikan nilai pH selama ekstraksi untuk meningkatkan stabilitas larutan. Hal ini juga tidak stabil untuk oksidan H2O2 dan zat pereduksi Na2SO3.

black carrot extract solution in varied Ph

Benda	Spesifikasi	Metode Pengujian	Hasil
Komponen aktif	4:1, 5:1, 10:1	Klt
Organoleptic
Rupa	Bubuk atau cairan, tidak ada benda asing dan kotoran yang terlihat dengan mata telanjang dengan penglihatan normal	/	Sesuai
Warna	Merah hingga merah tua	/	Sesuai
Bau	Tidak ada bau aneh, dengan sedikit odo khusus wortel	/	Sesuai
Rasa	Sifat	/	Sesuai
Karakteristik Fisik
Ukuran Partikel	100% melalui 80 mesh	Usp<786>	Sesuai
Kerugian pengeringan	≤7.00%	Usp<731>	Sesuai
Total Abu	≤7,00%	Usp<561>	Sesuai
Logam berat
Total Logam Berat	≤10ppm	Usp<231> Metode 1	Sesuai
Arsenik	≤2ppm	ICP-MMS	Sesuai
Timbal	≤1ppm	ICP-MMS	Sesuai
Kadmium	≤1ppm	ICP-MMS	Sesuai
Merkurius	≤0,5ppm	Aas	Sesuai
Residu Pestisida
Ddt	≤0.1ppm	GC-USP<561>	Sesuai
Tes Mikrobiologis
Jumlah Total Plat	≤1000cfu/g	Usp<2021>	Sesuai
Total Ragi &Cetakan	≤1,00cfu/g	Usp<2021>	Sesuai
E.	Negatif	Usp<2022>	Negatif
Bakteri Patogen	Negatif	Usp<2022>	Negatif

Paket: 25kg per barel. Ukuran: D37 * H51cm

Fungsi dan aplikasi

1. Ekstrak Wortel Hitam dapat membantu untuk kanker usus besar,karena ekstrak antosianin wortel hitam mampu menghambat pertumbuhan kanker usus besar Sel.

2. Antosianin memiliki banyak sifat anti-inflamasi yang kuat, yang mungkin membantu meringankan simpotom yang terkait dengan kondisi inflamasi seperti rheumatoid arthritis.

3.Anda mungkin sudah pernah mendengar bahwa blueberry, kiwi, dan tomat ceri adalah baik untuk mata Anda, sebenarnya makanan kaya anthocyanin lainnya seperti ungu wortel dapat membantu meningkatkan kesehatan mata kita juga. Misalnya, meningkatkan penglihatan malam, meningkatkan sirkulasi di dalam kapiler retina, melawan degenerasi makula dan sebagainya.

4.It baik untuk orang yang menderita insufisiensi vena atau varises atau ingin mengurangi varises melalui modifikasi diet. Si antosianin membantu melawan varises dengan menetralkan enzim yang menghancurkan jaringan ikat, dengan memperbaiki protein yang rusak dalam darah dinding kapal dan dengan mempromosikan sirkulasi dan kesehatan keseluruhan sistem pembuluh darah.

Ekstrak Wortel Hitam telah diterapkan dalam produk farmasi dan kesehatan sebagai kapsul atau pil;

di bidang makanan dan minuman sebagai pigmen alami.

Paket &Pengiriman

pac

Tag populer: ekstrak wortel hitam, Cina, produsen, pemasok, pabrik, beli, murah, harga murah, organik, murni alami, kualitas tinggi, bersertifikat GMP, bersertifikat ISO, 100% alami, pasokan pabrik, penjualan panas