Ekstrak Buah Biksu

perkenalan produk

Ekstrak buah biksu berwarna kuning muda sampai bubuk coklat. manisnya 240 kali lipat dari sukrosa, rasanya juga mendekati gula, dengan aftertaste yang mirip dengan licorice. Titik leleh mogroside kelas kimia adalah 197-201 derajat. Mudah larut dalam air dan etanol.

Buahnya mengandung komponen manis non-gula, terutama triterpen glikosida: mogroside V dan IV. Manisnya mogrosida V adalah 256-344 kali lipat dari sukrosa, dan mogrosida IV 126 kali lipat dari sukrosa. Ini juga mengandung banyak glukosa, dan fruktosa menyumbang 14 persen. Ini juga mengandung 26 elemen anorganik seperti mangan, besi, nikel, selenium, timah, yodium, dan molibdenum, protein, vitamin C, dll.

Proses produksi

buah biksu kering→perlakuan awal→ekstraksi→konsentrasi→mikrofiltrasi→super

Filtrasi→Filtrasi nano→Semprot→Pengeringan→Sterilisasi→Pengemasan

Karakter Produk

Informasi dasar: ekstrak buah biksu

Nama Latin: Momordica grosevonia

Bagian yang Digunakan: buah

Spesifikasi: 30 persen, 80-95 persen Mogrosides; 20 persen ,25 persen ,30 persen ,40 persen MogrosideV

Penampilan: bubuk kuning kecoklatan halus sampai putih;

NO CAS.: 88901-36-4

Metode Tes: Dengan HPLC

Rumus Molekul: C59H98O299

Berat Molekul: 1270

Penggunaan

Penelitian medis modern telah menemukan bahwa ekstrak buah biksu kaya akan mogrosida. Ini memiliki efek hipoglikemik dan dapat digunakan untuk membantu dalam pengobatan diabetes.

Ini memiliki efek menurunkan lemak darah dan penurunan berat badan, dapat membantu dalam pengobatan hiperlipidemia, dan meningkatkan citra orang gemuk.

Ini dapat digunakan secara luas dalam produk nutrisi dan kesehatan, makanan bayi, makanan kembung, bumbu, makanan paruh baya dan lanjut usia, minuman padat, kue, makanan dingin, makanan ringan, makanan instan, dll.

Tag populer: ekstrak buah biksu, Cina, produsen, pemasok, pabrik, beli, murah, harga rendah, organik, murni alami, kualitas tinggi, bersertifikat GMP, bersertifikat ISO, 100 persen alami, pasokan pabrik, penjualan panas