gardenia kuning

Perkenalan produk :

Gardenia yellow atau Crocin Yellow powder adalah salah satu pigmen paling populer yang pernah ada. Ini umumnya bubuk oranye-kuning atau cairan kuning tua.

Tampilan cepat:

Sumber botani: Buah dari Gardenia jasminoides

Penampilan: bubuk halus oranye sampai kuning

Skala warna: E60 atau disesuaikan

Aplikasi: Makanan dan Minuman, kain, minuman keras.

Sifat fisik dan kimia

Komponen utama Gardenia yellow adalah crocin dan crocetin. Ini adalah karotenoid langka yang larut dengan baik dalam air, dan larutan berairnya berwarna kuning lemon.

Kelarutan: Mudah larut dalam pelarut polar seperti air dan etanol, tetapi sulit larut dalam pelarut non-polar seperti benzena dan bensin.

Karena crocetin dalam pigmen kuning gardenia adalah komponen asam, pigmen lebih larut dalam larutan basa.

Karakteristik spektral: Larutan berair pigmen kuning gardenia di daerah ultraviolet-terlihat memiliki tiga puncak penyerapan: 238, 325, 440nm, yang merupakan puncak penyerapan karakteristik geniposide, asam klorogenat, crocetin dan crocetin. Puncak penyerapan maksimum adalah pada 440nm.

Produk kami tetap sesuai dengan GB 7912-2010, kode keamanan pangan Nasional Gardenia kuning sebagai makanan adiktif, yang merupakan persyaratan wajib di Cina. Gardenia kuning dalam bentuk bubuk dan cair tersedia.

Tag populer: gardenia kuning, Cina, produsen, pemasok, pabrik, beli, murah, harga rendah, organik, murni alami, kualitas tinggi, bersertifikat GMP, bersertifikat ISO, 100% alami, pasokan pabrik, penjualan panas